El control de la glucemia, la insulina y el índice glucémico
En entradas anteriores ya he introducido conceptos como glucemia, índice glucémico e insulina, que veremos más ampliamente en este post. Hablamos de glucemia cuando nos referimos a los niveles de...
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El corredor diabético I.
Hace ya tiempo que escribí un post sobre “El control de la glucemia, la insulina y el índice glucémico”. Mi intención no era, ni mucho menos, hablar de la diabetes ni de recomendaciones especiales para...
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El corredor diabético II
En el post anterior os hice una introducción a los distintos aspectos que hay que tener en cuenta para entender la estrecha relación que hay entre ejercicio físico, diabetes y dieta. En esta...
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¿Cuántos carbohidratos hay que tomar durante las competiciones?
Nacho es un verdadero Ironman. La temporada pasada estuvo entrenando muy duro para conseguir llegar en el mejor estado de forma posible a su segundo Ironman de Lanzarote (3,86 km a nado, 180 km en...
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